Замена уплотнительных колец

В среднем уплотнительные кольца и манжеты заварного устройства требуют замены каждые 1–2 года или спустя 2000–3000 приготовленных чашек кофе. Резина постоянно находится в агрессивной среде: подвергается нагреву до 100 °C, давлению до 19 бар и воздействию кофейных масел. Со временем она неизбежно теряет эластичность, «дубеет» и начинает пропускать воду. Уплотнители гидросистемы (на трубках и бойлере) меняются по мере износа при появлении первых признаков разгерметизации.

Категорически нельзя. Обычные сантехнические или автомобильные резиновые кольца сделаны из технической резины. Во-первых, они не рассчитаны на постоянный контакт с кипятком под высоким давлением и быстро порвутся. Во-вторых, и это самое главное, они не имеют пищевого допуска — при нагреве техническая резина выделяет в воду токсичные вещества и придает кофе стойкий химический запах. Мы используем только специальные термостойкие силиконовые или EPDM-уплотнители с международным пищевым сертификатом FDA.

Смазка жизненно необходима для подвижных уплотнителей (например, на поршне заварного блока). Без смазки сухое резиновое кольцо будет с огромным трением тереться о стенки цилиндра. Это приведет к быстрому истиранию новой прокладки, скрипу, повышенной нагрузке на мотор редуктора и даже к поломке пластиковых деталей заварного механизма. При замене мы используем специальную густую пищевую силиконовую смазку, которая не смывается горячей водой и обеспечивает плавный ход деталей.

Стоимость работы мастера по замене уплотнителей и прокладок начинается от 250 ₽. Итоговая сумма зависит от того, сколько колец меняется и где они расположены. Замена манжет съемного заварного узла — процедура быстрая (около 30 минут). Если же течь обнаружена внутри гидросистемы на стыке бойлера, потребуется глубокий разбор корпуса кофемашины, что займет до 50–60 минут. Выезд инженера по Москве и диагностика при условии последующего ремонта бесплатны.